| Fundamentos de genética y
biología celular |
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RESUMEN: Genética: Naturaleza, propiedades y organización del
material hereditario. Recombinación y transmisión. Expresión genética. Cambios
espontaneos e inducidos del material hereditario. Dinámica de las poblaciones. Biología
Celular: Membrana plasmática. Núcleo, cromosomas. Citoesqueleto. Conversión
energética. Sistemas de membranas internas. División celular.
Teoría 3 créditos (1 BC, 2 GN)
Prácticas 1,5 créditos ( 1 BC, 0,5 GN )
PROGRAMA:
- GENÉTICA
- El material hereditario: Localización, estructura y organización. Base citológica de
la herencia. El ADN como material hereditario. El ARN como material hereditario.
Estructura primaria de los ácidos nucléicos. ADN duplexo: modelo de Watson y Crick. ARN:
estructura, tipos y papel biológico.
- El modelo de Watson y Crick y la replicación del ADN. Experimento de Meselson y Stahl.
Síntesis de ADN "in vitro". Las ADN polimerasas de procariontes y eucariontes.
Reglas básicas de la replicación del ADN. Síntesis de ADN a partir de ARN.
- Base molecular de la mutación. Mutaciones espontáneas: La tautomeria. Mutaciones
inducidas: Agente físico. Mutágenos químicos: Base molecular de la reparación:
Actividad enzimática. Reparación por escisión. Reparación post-replicación. Test de
Ames.
- El mendelismo como consecuencia genética de la meiosis y la fecundación. Los
experimentos de Mendel: el monohíbrido; cruzamiento prueba y segregación gamética.
Mendelismo y meiosis. Series alélicas.
- Ligamiento y recombinación. Acoplamiento y repulsión. Frecuencia de sobrecruzamiento y
fracción de recombinación. Recombinación genética y sobrecruzamiento cromosómico.
- Genética del sexo. La herencia en relación con el sexo: ligamiento total con el
cromosoma X; ligamiento total con el cromosoma Y.
- Interacción Genética y efecto del medio ambiente. Genotipo y fenotipo. Interacción
genética y epistasia. Pleitropía. Interacción entre genes y medio ambiente:
penetrancia, expresividad; fenocopias. Letalidad.
- Genética de los caracteres cuantitativos. La variación continua. Base mendeliana de la
variación continua. Variación genotípica y ambiental.
- Fenogénesis. Un gen, una Enzima: mutantes auxótrofos en "Neurospora".
Enfermedades metabólicas humanas.
- El código genético. Naturaleza del código. Descripción de la tabla de código
genético. Universalidad del código genético.
- La transcripción. El dogma central de la Biología Molecular. Mecanísmo de la
transcripción: las ARN polimerasas, iniciación, elongación y terminación de la
transcripción.
- Regulación génica. Necesidad de regular la expresión génica. El operón
"lac" de "Escherichia coli" como modelo de regulación en
procariontes. Mecanismos de regulación en eucariontes.
- Naturaleza del cambio evolutivo. Cambios intragénicos. Terminología. Frecuencia de
mutación. Detección de mutaciones y estimación de las frecuencias de mutación. La
mutación como un proceso al azar. Cambios cromosómicos estructurales y numéricos.
Clasificación. Terminología.
- Genética de poblaciones. Fundamentos de la genética de poblaciones. Descripción
dinámica de las poblaciones; frecuencias génicas y genotípicas.
- BIOLOGÍA CELULAR. PRINCIPIOS BÁSICOS DE BIOLOGÍA VEGETAL Y BIOLOGÍA ANIMAL
- Membrana Plasmática y superficie celular. Estructura y composición. Propiedades
físicas de la membrana. Uniones de membrana. Transporte a través de membrana.
- Uniones intercelulares y matriz extracelular. Tipos de uniones entre células.
Componentes de la matriz extracelular: fibras, proteínas fibrosas, proteoglicanos.
Lámina basal.
- Núcleo celular. Envoltura nuclear. Estructura de la cromatina. Cromosomas. Nucléolo.
- Síntesis de macromoléculas. Ribosomas. Retículo endoplasmático rugoso y liso.
Complejo de Golgi. Síntesis proteica y lipídica.
- Digestión celular y almacenamiento de sustancias de reserva. Lisosomas. Vacuola
vegetal. Paraplasma. Peroxisomas. Hialoplasma.
- Mitocondrias y plastidios. Estructura de las membranas mitocondriales y su partición en
la respiración celular y en la síntesis de ATP. Estructura de los tilacoides y su
partición en la fotosíntesis.
- Citoesqueleto. Microfilamentos. Filamentos intermedios. Microtúbulos. Partición del
citoesqueleto en la dinámica celular. Centríolos, cilios y flagelos.
- Ciclo celular. Mitosis. Meiosis.
- Tejidos animales y vegetales.
PROGRAMA DE PRÁCTICAS:
Se impartirán en grupos reducidos. Sobre los temas de Biología Celular se observarán y
estudiarán diapositivas o preparados de microscopía óptica y electrónica. Sobre los
temas de Genética se resolverán problemas y supuestos prácticos.
BIBLIOGRAFÍA:
- GENÉTICA
- Enrique Sanchez Monge y Nicolás Jouve, (1989) Genética. Edit. Omega, 2ª
edic.
- M.J.Puertas (1992) Genética: Fundamentos y Perspectivas. Edit. Interamericana-
McGraw-Mill. 1ª Ed.
- Griffiths, Miller, Suzuki, Levoutin y Gelbart, (1995) Genética. Edit.
Interamericana. McGraw-Hill. 5ª Edic.
- Francisco, J.Ayala y John A. Kiger, Jr. (1984) Genética Moderna. Edit. Omega, 1
Edic.
- BIOLOGÍA CELULAR
- Alberts B, Bray D, Lewis J, Raff M, Roberts K, Watson JD (1992) Biología Molecular de
la célula. Edit. Omega, Barcelona, 2ª Edic.
- Bloom and Fawcett (1994) A Textbook of Histology. Edit. Chapman & Hall, New
York, 12ª Edic.
- Ham AW, Cormack DH (1984) Tratado de Histología. Edit. Interamericana, Mexico,
8ª Edic.
- Paniagua R, Nistral M, Sesma P, Alvarez-Uría M, Fraile B (1993) Citología e
Histología vegetal animal. Edit. Interamericana-McGraw Hill, Madrid.